【日本で1番夕日がきれいな小学校が お酒の仕込み蔵に生まれ変わりました😊】by営業部長

2024.05.28

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日本で1番夕日がきれいな小学校が お酒の仕込み蔵に生まれ変わりました😊

 

みなさん、どうもこんにちは😊

先日、西三川にある「学校蔵」に行ってきました!

 

 

廃校になった小学校を尾畑酒造という酒蔵の会社が酒蔵にして生まれ変わらせたのが「学校蔵」です^^

 

もともとこの小学校は「日本で1番夕日がきれいな小学校」と言われていて、夕日ではありませんがとても納得がいく素晴らしい景色でした✨

 

 

 

建物の中は校内の作りをそのまま残してありました😊

 

 

カフェや癒しバー、宿泊エリアがあったり、「酒作り体験プログラム」もあるようです^^

 

 

カフェを利用したのですが、カフェは元職員室だった部屋を改装したそうです。

空と海の絶景を眺めながら、発酵×地域食材をテーマに、日本酒のティスティングや地元生産者のジャム、はちみつ、かりんとうなどが食べられます^^

ぼくはコーヒーを飲みながら海を眺めていました✨

 

 

また、酒の副産物の酒粕や麹なども活用し、食品廃棄物ロス削減にもつなぐべくメニュー開発にも取り組んでいるそうです!

 

とても写真映えがするスポットだったり、小畑酒造さんのお酒や佐渡に対する想いを知ることができるので、オススメの場所です👍

ぜひ、行ってみてください✨

 

 

因みにですが、弊社では全国の空き家をゼロにするために、空き家を使った地方創生や地域の街おこしをしております!

ぼくたちの活動に共感してくださる方はぜひ応援、拡散宜しくお願い致します!

一緒に活動してくれる仲間も募集しております^^

 

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「河崎浪漫館」は蔵サウナや檜を使った水風呂、囲炉裡があります👍

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お越しいただけることを楽しみにしております✨

記事作成者

空き家地方創生staff